Montag, 10. November 2014

2013er Loose Sheng vom legendären, ca. 1250 Jahre alten Teebaum LC2206-23 in Bangwei

Heute steht auf dem Testprogramm junger Sheng von einem Teebaum, der nichts weniger als wissenschaftliche und landwirtschaftliche Geschichte geschrieben hat. Er allein hat den 100-jährigen wissenschaftlichen Wettstreit zwischen China und Indien, welche Nation als erste Tee kultiviert hat, zu Gunsten von China beendet.

Mittwoch, 29. Oktober 2014

Yin Zhen Mt. Taimu 2008

Geschätzte Teeliebhaber 

Herzlich willkommen auf meinem Blog

Ich habe vor, hier hin und wieder ganz besondere Tees zu verkosten, und auch besondere Events wie die Fortsetzung der Oolong Oolympiade abzuhalten.


Zum heutigen Tee:

Yin Zhen aus Fujian ist fast jedem Teeliebhaber bekannt.
Aber kaum jemand kennt denjenigen vom ursprünglichen Kern-Anbaugebiet, dem Mt. Taimu.